［粲］餐廳是北京新開業的一家日本壽司高級料亭。主理人H先生師從料理大師，專心研習廚藝多年，現在回國創辦符合自己理念的高端日料品牌。受他的委托，我為［粲］設計繪制了平面招貼和暖簾。

在日本，伴隨新餐廳開業，往往會發布一款平面招貼。店家會將它精良印刷，并張貼于鄰里街區的友盟店鋪之內，起到宣傳昭示的作用，吸引食客關注。
 

H先生首先需要一幅平面招貼。設計要求是：既充滿日式風味，又要避免使用已泛濫成災的“日本符號”。比如：神奈川沖浪里、仙鶴、鯉之類的圖形。

葛飾北齋《神奈川沖浪里》

浮世繪仙鶴

 

嗯...以上的確是司空見慣的視覺元素。

 

一番開腦洞討論之后，我決定以“插畫拼貼”的形式來構造這幅Poster。要將日本料理特有的食材、食器、武士家族徽章、甲胄、圖騰等元素悉數糅合進一個大的輪廓中。而且為了避免整體氣氛過于嚴肅拘謹，我還考慮加入姿態閑散的小動物、錦衣夜行的忍者等彩蛋，來增強畫面的趣味性和豐富可讀性。

 

武士甲胄

 

壽司

 

戰國時代武士家徽

 

 

創作“原料”齊備，接下來的難題就是整體“大”輪廓的確定了。什么樣的圖形既能契合日料餐廳的主題，又能將以上各類紛繁零碎的元素全部糅合進內部，且能達到自然和諧的效果呢？

 

想來想去，覺得“魚拓”是個不錯的形式。我決定將所有必需的圖形元素拼貼成一條具有拓印風格的大魚。

 

概念確定之后，接下來的創作過程就順暢多了。

 

? 魚拓是一種將魚的形象用墨汁或顏料拓印到紙上的技法和藝術，起源于中國宋代，后被日本人精通掌握。迄今已經有100多年的歷史。

 

"魚拓是罕見的至今仍有人沿用的直接印刷技法，即不需要經過制版，直接在對象上進行復制，簡單點說，就是將魚的形象用墨汁或顏料直接拓印到細棉布或紙上的技法和藝術，因為魚最開始是垂釣者用以記錄釣上的大魚的實際尺寸、并留作紀念發明的。后來才逐漸發展成為一種藝術。" -引號中內容來自豆瓣作者：dum-dum
 

 

日本漁民將捕獲的大魚身體以油墨拓印到布料上，以記載獵物之體表數據

 

我在繪制過程中用SONY NEX7微單拍攝了創作花絮